terça-feira, 17 de dezembro de 2013

PATÊ DE ATUM COM ABACAXI

250g de maionese
100g de creme de leite
1 lata de atum escorrido (de preferência atum na água)
1/2 xícara (chá) de abacaxi fervido com 1 colher (sopa) rasa de açucar por 2 a 3 minutos
1 sachê de tempero em pó para salada ou sal a gosto
PREPARO
Afervente o abacaxi para não azedar o patê. Deixe esfriar completamente ou leve a geladeira até resfriar. Misture todos os ingredientes, acrescente o abacaxi escorrido. Sirva gelado.
OPÇÃO: 5 azeitonas pretas picadas
Mesa decorada pronta para receber os patês.

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