17 dezembro 2013

PATÊ DE PALMITO COM CASTANHAS

Para entradas do jantar de natal e ano novo, patês servidos em canapés, pão sírio ou torradinhas, acompanhando uma mesa de frios são uma delícia e muito práticos na preparação.
Palmito
250g de maionese
100g de creme de leite
200g de palmito picadinho
sal a gosto ou 1 sachê de tempero para salada
12 castanhas de caju trituradas grosseiramente
Castanhas de caju
PREPARO
Misture todos os ingredientes e tempere a gosto com o sal o o tempero para salada. Sirva gelado.
OPÇÕES: no lugar das castanhas de caju: nozes, castanhas do pará.

Nenhum comentário:

Postagem em destaque

31ª Festa Nacional do Pequi - Montes Claros. Norte MG

Na 31ª  Festa Nacional do Pequi - Montes Claros. Norte MG, os Guardiões da Gastronomia dos Gerais fazem a curadoria da Tenda dos Sabores, Cu...